Доска Tramontina DELICATE прямоугольная 345х190мм

Разделочная доска Tramontina с ручкой станет незаменимым атрибутом приготовления пищи. Она выполнена из дерева и идеально подходит для разделки мяса, рыбы, хлеба, шинковки овощей и нарезки любых продуктов. Каждый элемент разрабатывается с условием, чтобы он смог удовлетворить вкус, как обычного домовладельца, так и наиболее требовательного профессионального повара.

Компания Tramontina разработала специальный метод подготовки сырья, который полностью исключает деформацию готовых изделий. На первом этапе, заготовленное дерево сушится в специальных сушилках, когда значение влаги доводится до 7-10%, затем идет так называемый этап стабилизации, когда доля влаги доводится всего до 2%, в течение 10-20 дней. В результате, для производства используется дерево, высушенное естественным путем, что в свою очередь предотвращает возникновение различных проблем с готовым продуктом.

Продукция не подвергается окраске. Разница цветов достигается благодаря природе: в одном и том же дереве, сердцевина более темная, чем внешние, более молодые слои. Таким образом, использование различных по возрасту слоев дерева, дает различные цветовые гаммы.

Разделочные доски выпускаются на фабрике "BELEM", расположеной на севере Бразилии, в районе амазонских лесов. Основная производственная идея – совместить дизайн, практичность, качество и функциональность продукции, для производства которой используется дерево дорогих пород («Бразильский Дуб», «Бразильское розовое дерево», «Ятоба (Джатоба)», «Курупикса», «Гойябао» ).